紫苏在我国培植历史悠久，主要种植在甘肃、陕西等地区，，早在《神农百草经》已有记载，是可用药也可食用的植物，紫苏籽及其提取物具有提高较高营养价值，在食品加工多有应用，据了解紫苏籽中含有丰富的脂肪，从中提取得到的紫苏籽油中α-亚麻酸可达到50%~70%之间。
紫苏籽油中所含有的丰富α-亚麻酸在大多数植物油中都含量较低，还可提取得到黄酮、菇类化合物等活性成分。α-亚麻酸属于ω-3系列不饱和脂肪酸，在人体中可代谢为二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸。十二碳六烯酸和二十碳五烯酸对人体多个方面均有较好的助力。
此外紫苏籽油中还含有丰富的维生素和矿物质，对人体的健康发展具有重要的意义，因此紫苏籽油近些年发展比较好。想要生产加工紫苏籽油可到企鹅粮油机械设备厂家进行咨询选购，厂家为您提供合适的生产方案，咨询热线13503839006。
紫苏籽油的提取多采用压榨法制取，其工艺是将紫苏籽进行清理筛选后输送到榨油机中进行机械压榨。压榨可提取大部分油脂，分离得到的油饼可用作动物饲料也可在进行加工提取食用油，如果是想降低残油率可将榨饼输送到浸出设备中与溶剂充分接触，将饼粕中的残油控制在较低范围内。
在紫苏籽油提取加工中，由于国内对紫苏籽油的提取加工还处于初步阶段，在提取中还存在生产成本高、工艺复杂、溶剂残留多等缺点。为了达到良好的制油效果，就需要油厂与实力雄厚的设备厂进行合作，生产出高质量的紫苏籽油，企鹅粮油机械设备厂家长期致力于研究各种油脂机械设备，生产的粮油机械品质有保证并且拥有良好的口碑。
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