米糠是稻米加工的副产品，应用广泛，早期多被应用在工业原料上，随着米糠油的问世及米糠油相关标准的制定，米糠越来越多被开发成食用油，米糠油营养价值较高故而市场对米糠油的需求量大，这也减小了食用油行业的需求压力。
米糠含油率并不高，通常在18%左右，制油工艺可分为压榨法、浸出法，考虑到米糠的含油率，开发价值以及投资的回报率来讲，加工米糠油采用较多的是溶剂浸出法加工，可充分提高米糠的出油率，这是不少米糠油加工厂选择的工艺方法。
浸出法提取米糠油需要用到的油脂设备包括预处理压榨设备、米糠油浸出设备以及米糠油精炼设备等，预处理压榨设备负责浸出前的准备工作，浸出设备是浸提的关键设备，精炼设备是制出的米糠毛油，对这些设备的选购要重视。
选购浸出油设备，应先从浸出的效果出发，浸出后能够把米糠的残油率降至1%以下，这能保证浸出米糠油项目的整体利润提高。选择精炼油设备，还要从精炼的效果来考虑，用户浸出米糠油后，要达到几级油都是靠精炼设备来实现的。
精炼后达到健康油标准的米糠才能顺利上市销售，从而转化成收益。用户选购油脂设备，应从多方考虑，着重对设备的技术、做工、质量、性能、价格及服务上做文章，多找几家实力企业，多方考察，综合比较，选出可靠的设备进行选购。
米糠油设备生产厂家非常多，选择合适的厂家来合作，显得格外重要，这里建议郑州企鹅粮油机械设备厂家，厂家生产制造的设备远销海内外，加工米糠油用户使用企鹅牌油脂设备，对油厂的发展多有益处。
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