大豆油在我国粮油市场的影响力相信大家都清楚，大豆是我国主要食用油之一，每年的消费量不在少数，加工大豆油也是油脂加工界选择较多的项目，因为其工艺相对成熟，市场需求量也比较大，国内大豆油厂主要建设在我国的大豆主产区，像黑龙江、吉林、辽宁等地，产出的大豆油质量好，产量高，利于开展规模化的大豆油加工。
此外内蒙古的大豆产量和大豆油加工投资规模也不容小觑，内蒙古每年产出的大豆总量约为100万吨左右，因此内蒙古也有不少大豆油规模化投资。加工大豆油通常采用的油脂工艺为油脂浸出法。据了解国内浸出大豆油占比高达9成以上，业内做浸出油原因有二，一是能够批量加工，二是出油率高，市场需求大，因此采用者更多。
虽然国内压榨大豆油市场不多，不过由于压榨油的营养比较高，因此也有不少朋友选择做压榨大豆油，做压榨大豆油的项目一般产量不大，多半在几吨或十几吨以下，再大的产量还是建议用户做大豆油浸出更适合一些。
油厂看根据自己的实际情况需要考虑的油脂工艺，不管做压榨大豆油还是浸出大豆油，都建议油厂选择与用户的合作经验比较多的企鹅粮油机械设备厂家，厂家拥有丰富的经验，能够为客户提供生产大豆油时所需要用到的油脂设备，推荐螺旋预榨机、平转浸出器及精炼油设备。
在制取大豆油为成品油过程中，机械设备的好坏起着举足轻重的作用，就像设备材质可分为不锈钢和碳钢，相对来说精炼设备建议油厂选择不锈钢，这样油脂的质量有保障，企鹅粮油机械设备厂家为诸多油厂配备的大豆油精炼设备都不锈钢设备，为生产出健康营养油提供助力。
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