在油脂加工领域，不同油料作物的特性也是不同的，选择与之适配的榨油设备，是保障油脂品质与生产效率的关键。郑州企鹅粮油机械有限公司作为深耕行业多年的专业厂家，为您提供全面的选择指南。
大豆是全球重要的油料作物之一，含油率在15%-26% 。对于大豆加工，常见工艺有压榨法与浸出法。压榨法设备简单，能保留大豆的风味与部分营养，如维生素E、甾醇等，但出油率相对较低，小型油脂加工厂或追求特色油品品质的企业，可选用螺旋榨油机等设备。若追求大规模生产，浸出法借助有机溶剂提取油脂，出油率大幅提高，不过后续需精炼设备脱除溶剂残留等杂质，大型食用油生产企业多采用此工艺，并配备大豆油精炼生产线。
花生富含蛋白质与不饱和脂肪酸，香味浓郁，深受消费者喜爱。花生加工多采用压榨法，热榨工艺能赋予花生油浓郁风味，冷榨工艺则能较好保留营养。二者区别在于加工温度，热榨需高温热处理油料，激发香味；冷榨则是低温调质和压榨，得到色浅、清香且营养保留好的花生油。配套过滤设备可提升油的清澈度与品质稳定性，厂家可依据产品定位与市场需求选择工艺。
油菜籽是我国重要的油料作物，出油率较高。加工工艺常采用压榨法，产量较大的厂家会选择预榨浸出法。先通过螺旋榨油机等预榨设备提取部分油脂，得到预榨饼，再将其送入浸出设备深度提取。这种工艺组合既保证出油率，又能保留一定营养成分，适合中等规模以上的油菜籽加工企业，以满足市场对菜籽油的大量供应需求。
除上述常见油料作物外，像棉籽、葵花籽、芝麻等也各有特性。棉籽整籽含油15%-25%，棉仁含油28%-39% ；葵花籽（油葵）全籽含油率高达45%-54%；芝麻含油率45%-63%，有“油料皇后”之称 。针对这些油料，可选择如液压榨油机、螺旋榨油机、双螺旋冷榨榨油机等不同设备。液压榨油机压力大、耐用性强，适合核桃油等珍贵油料或对油品质量要求高的精品小榨；螺旋榨油机适用范围广、出油率高、操作简单，适合多种常见油料的大规模压榨；双螺旋冷榨榨油机则油品好、残油率低 。
郑州企鹅粮油机械设备长期致力于研究各种油脂机械设备，双螺旋榨油机、自动化液压榨油机、浸出设备、精炼设备等。技术团队经验丰富，生产的粮油机械质量有保证并目在业内拥有良好的口碑，欢迎前来工厂实地考察联系电话：13503839006，0371-86661079
